小镇炊烟米其林第108章 奇异香气
老林菜馆后院这几天灯下苦战的是我和苏琪的身影。
《林氏食珍》摊开在石桌上翻到记载“玉簪投河”的一页。
这道菜名雅致做法却语焉不详只提“取银鱼之嫩豆腐之滑以清汤度之形如玉簪入水味求至鲜至纯”关键的火候、银鱼处理、去腥法门一概以“手感”、“心传”带过。
我们对着那几行字已经挠头挠了三天试验了无数次不是银鱼易碎散形就是豆腐老韧或者汤色浑浊鲜味不足。
“这‘手感’到底是什么手感嘛!”苏琪烦躁地抓了抓头发“还有这‘心传’太爷爷您老人家倒是传给我看看啊!” 我也愁眉不展尝试用现代科学分析但古籍中缺失的关键信息太多如同密码缺少了密钥。
这天深夜万籁俱寂只有后院的虫鸣。
我们又一次试验失败对着那锅勉强能喝、但离“玉簪投河”意境差了十万八千里的失败品发呆。
苏琪不死心拿出奶奶留给她的一小截据说有安神效果的老山檀香点燃说是要静静心或许能灵光乍现。
袅袅青烟升起带着沉静悠远的香气。
我们俩疲惫地靠在椅子上有一搭没一搭地讨论着意识渐渐模糊。
那檀香的气息似乎越来越浓渐渐与《林氏食珍》泛黄的纸页气味、以及锅里那点失败的“鲜”味混合在一起形成一种奇异而熟悉的氛围…… 不知过了多久我感到一阵刺骨的寒意耳边传来尖细又带着惶恐的声音:“珍主子!珍主子您醒醒!可不敢在地上睡啊着了凉可怎么是好!” 我猛地睁开眼映入眼帘的不是后院熟悉的灯光而是雕花繁复的木质屋顶鼻尖萦绕的不再是檀香而是一种淡淡的、混合了霉味、熏香和油漆的味道。
我躺在一张硬邦邦的榻上身上盖着一条触感粗糙的锦被。
一个穿着藏蓝色棉袍、梳着把子头、脸色焦急的小宫女正使劲想扶我起来。
我下意识地看向她的脸——那是一张完全陌生的、属于十四五岁少女的脸但那双灵动的、此刻写满担忧和一丝熟悉的焦躁的大眼睛…… “苏……苏琪?!”我失声叫道。
那小宫女一愣随即更慌了:“主子您怎么了?奴婢是坠儿啊!您是不是梦魇了?”但她眼神里一闪而过的惊愕和熟悉感让我心脏狂跳。
我低头看向自己身上穿着一件月白色的、触手冰凉滑腻的丝绸睡衣手指纤细指甲修剪得很干净。
我猛地摸向自己的脸触感年轻光滑了不少。
我挣扎着下榻冲到房间里一面铜镜前——镜子里映出一张苍白但眉目如画的少女脸庞约莫十七八岁年纪赫然是历史课本上珍妃的模样! 我脑子里“嗡”的一声几乎站立不稳。
穿越?变成珍妃?! “主子!您快回榻上!” “坠儿” 苏琪赶紧扶住我力气出奇的大。
她趁着扶我的间隙飞快地在我耳边用气声挤出一句:“薇姐!是我!我们好像……摊上大事了!” 就在这时门外传来脚步声和一个老嬷嬷严肃的声音:“珍小主醒了吗?御茶膳房那边传话说新来的小宫女手脚不麻利打翻了林掌案准备的食材林掌案动了大怒正罚跪呢!娘娘让各宫都警醒着点别触了霉头。
” 林掌案?林怀仁?! 我和苏琪也就是坠儿对视一眼 “琪琪咱们这是穿越了?” “这很显然啊但是这样太突然了吧不都是要出车祸或者跳楼什么的才会穿越吗” “这我上哪知道去咱俩不是刚才还在后院研究食珍上的菜吗” “对啊!” 就在这时我俩的眼睛同时一亮对啊我们既然都到了紫禁城了而且还和太爷爷是同一个时代我们干嘛不去问问他啊。
“琪琪反正我们也不知道什么时候能穿回去不如抓紧时间去把菜谱里的谜团搞清楚你说呢?” “你说对啊来都来了万一一会就回去了什么问题都没解决就太可惜了。
” “更衣!”我深吸一口气努力压下心中的惊涛骇浪用尽可能符合“珍妃”身份的语气对苏琪说“我们去……御茶膳房看看。
” 苏琪随即眼中闪过狡黠和兴奋用力点头:“嗻!” 此时的珍妃已经被慈禧打入了冷宫不得与光绪帝见面。
除了没有被禁足别的待遇却是一概没有了既然要急着见见太爷爷我们也只好自己走着去了。
踏出这座冰冷宫殿的门槛外面是灰蒙蒙的天空高耸的红墙黄瓦空气中弥漫着一种无形的压抑。
穿着各色宫装的人们低头匆匆行走脚步声在空旷的宫道上回响。
这一切真实得让人窒息。
我和苏琪混在其中一个是被冷落的妃嫔一个是粗使小宫女。
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