KTV里卖美食警察都懵了第177章 家人们谁懂啊
很快一个穿着制服的年轻女孩推门进来。
是菜菜。
“您好请问有什么可以帮您?” 菜菜的笑容很甜美。
联妈指了指桌上的菜单。
“点餐。
” 菜菜微笑着解释道。
“女士您好我们这边是扫码点餐的。
” 她指了指桌角上的二维码。
联妈皱了皱眉显然对这种新潮玩意儿不太感冒。
她拿起手机有些生疏地对准了二维码。
手机屏幕上立刻跳出了图文并茂的菜单。
她滑动着屏幕目光被一道菜品的价格吸引住了。
“达氏鳇鱼子酱……” 她念出了菜名。
“八万一份?” 联妈的声音不大但足以让旁边的老联打了个哆嗦。
他偷偷看了一眼妻子的表情心里直打鼓。
他以为妻子看到这个价格会直接起身走人。
然而联妈只是沉默了几秒钟。
然后她用手指在数量那一栏点了一下“+”号。
数量从“1”变成了“2”。
她面无表情地点击了下单按钮。
“叮咚——” 后厨的打单机吐出了一张长长的单子。
正在核对物料的小雅顺手撕了下来。
“菠萝咕噜肉一份……” “水煮牛肉一份……” “达氏鳇鱼子酱……两份!” “什么?!” 旁边几个正在摸鱼的姑娘立刻围了过来。
她们看着那张订单。
“我的天老板说中了!” “真点了!还点了两份!” “这俩人到底什么来头啊?” 姑娘们的惊叹声中陈念正走到后厨。
他接过单子看了一眼似乎一切尽在他掌握。
他走到葛鹏身边。
葛鹏面前已经摆好了两个精致的冰碗上面各铺了一份处理好的鱼子酱。
每一颗鱼子都黑亮饱满在灯光下闪烁着诱人的光泽。
陈念用贝母勺舀起一颗放入口中。
鱼子在舌尖上轻轻爆开鲜美充盈了整个口腔。
香料和橄榄油的味道恰到好处既提升了风味又没有喧宾夺主。
“合格了。
” 陈念对葛鹏点了点头。
葛鹏一直悬着的心终于放了下来脸上露出了憨厚的笑容。
陈念开始着手处理菠萝咕噜肉和水煮牛肉。
正值傍晚KTV的客人渐渐多了起来。
厨房里的打单机开始疯狂地响起。
“叮咚——” “叮咚——” “叮咚——” 一张又一张的订单被打印出来。
陈念在炒锅的火光中抽空瞥了一眼。
他发现几乎每个包厢的订单上都会出现了那道“达氏鳇鱼子酱”。
一份两份甚至有包厢直接点了四份。
短短一个小时的高峰期光是这道菜的销售额就已经突破了百万。
这完全不正常。
他叫来一个服务员。
“今天是怎么回事?怎么这么多人点鱼子酱?” 服务员也是一脸茫然。
“老板好像……好像是昨天有个美食博主发了个探店视频把我们这道菜夸上天了。
” 陈念的眉头微挑。
服务员口中的“美食博主”他完全没有印象。
他打开手机点开那个熟悉的短视频APP。
推送的第一条就是那个名叫“盐城彦祖”的博主。
视频封面正是那道达氏鳇鱼子酱。
金色的“爆”字标签格外醒目。
点赞数已经突破了三百万。
陈念点开视频博主夸张又极具感染力的声音从手机里传了出来。
“家人们谁懂啊!” “在KTV里吃到米其林三星级别的鱼子酱是什么体验!” 视频里盐城彦祖用贝母勺小心地舀起一勺鱼子酱表情陶醉。
镜头给了鱼子酱一个特写每一颗都晶莹剔-透饱满得仿佛要爆开。
评论区更是炸开了锅。
“我靠八万一份?这KTV老板是懂赚钱的。
” “楼上的格局小了这叫精准定位高端客户。
” “已定位就在我们市兄弟们明天组团开冲!” “冲冲冲!必须尝尝这传说中的味道!” 陈念关掉手机揉了揉太阳穴。
他终于明白这股消费热潮从何而来了。
盐城彦祖竟然在短短一天内就成了百万大V。
而他自己却因为这两天忙着后厨对此一无所知。
他走到冷库看着仅剩不多的达氏鳇鱼子酱发愁。
按照今晚这个消耗速度不出三天就得断货。
陈念叹了口气。
这玩意儿不是去菜市场买大白菜说有就有。
“小雅。
” 他叫来正在忙碌的小雅。
“通知下去从现在开始达氏鳇鱼子酱每人限购两份。
” “啊?老板现在卖得这么好为什么要限购?” 小雅一脸不解。
“再不限购后天我们就没得卖了。
” 陈念无奈道。
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